食事しに行く時って大体は自分の食べたいものを選び、注文をして注文通りのお料理をいただきますよね？
「そんなのあたりまえじゃん！！」

そうです。あたりまえの事を言ってすみません、、笑

しかし、そのあたりまえの事があたりまえじゃなくなったら？？

お料理のメニューを勝手に決められてしまうお店があって、いつもの日常が非日常になる空間があったら面白いですよね。

今回ご紹介するのはとても勝手なお店です。
勝手ながら訪れた人はとても幸せそうに満足してお店から出ていくでしょう。

とにかく「カッテ」です

勝手なお店を提供するのは、本厚木駅から徒歩約7分のところにある『オトコノカッテ』。

住宅街の中にこじんまりとあるお店です。

店内もちょっと小さめですが、味のある落ち着いた素敵な空間です。

炭火焼料理を中心に選ぶのは品数だけ！
お酒のお任せも出来ちゃいます。
なんと、1日4組限定なんです、、ご来店前には必ずご予約しましょう。
営業時間は、18:00〜24:00までですが、ご予約のすべてのお客様が店を出た時点で閉店となります。
勝手具合にもはやワクワクしませんか？

「カッテ」だからこそ溢れるこだわり

「カッテ」に提供するお店だからこそお客様に満足していただけるこだわりが満載なんです。

こだわり【厚切り牛タン】

オトコノカッテの牛タンは１本で仕入れて、1枚1枚分厚く手切り!
また、丁寧に表裏の筋切りをした後塩麹とオリジナルブレンドのスパイスで漬け込み熟成させています。
ちなみに7品以上のコース料理のご予約だとコース内に選択可能です。

こだわり【馬刺し】

馬刺しは熊本直送。
上質なサシが入った「霜降り」部位やしっとりもちもちの「赤身ロース」など贅沢な馬刺しを堪能できます。ユッケ刺しもあります！

こだわり【シロコロホルモン】

通常、味噌だれに漬け込んでいるお店が多いですがぷりっぷりで鮮度◎のシロコロはシンプルに『塩』がオススメ！ニンニク醤油、わさび醤油もおいし〜い！

こだわり【約100種類の焼酎】

〈芋〉
「魔王」「伊佐美」「佐藤」のような入手困難銘柄から「ギルド」系のこだわり銘柄までなんと約70種類ほど！その他何があるかはご来店時のお楽しみに♪

〈麦・黒糖・米など〉
バラエティーに富んだ内容で約30種類◎

〈その他〉
「トマト」「ゴボウ」「ネギ」「カボチャ」など野菜のユニークなものも沢山◎

種類が多くて迷ってしまう方は、お好みのタイプを伝えればオススメのものを出してくれますよ。

こだわり【国産各社のプレミアムビール】

国産各社のプレミアムビールを7種類ほどご用意！
琥珀ヱビス 樽生（SAPPORO）、エーデルピルス 樽生（SAPPORO）、ヱビス（SAPPORO）、ハートランド（KIRIN）、ＳＴＯＵＴ 黒ビール（KIRIN）、プレミアムモルツ（SUNTORY）、熟撰（ASAHI）など。
いろいろなビールを贅沢に飲み比べ出来ちゃいます。

それだけじゃない！！

グラスは薄くて軽いのが特徴的な「うすはりグラス」を使用し、グラスから盛り上がった極上の泡をお楽しみいただく為、３度注ぎにて丁寧に注ぎ、提供してくれます。

見てくださいこのフワッフワな泡！！
しぼんだ泡しか見たことない私には衝撃的、、。

他にも、
湘南のブランド牛「みやじ豚」を使用、魚は1枚1枚手作りの「自家製干物」、野菜は地元厚木を中心に収穫された「生産者の顔が見える野菜」を使用していたりなど、伝えきれないほどのこだわりが、、。

「カッテ」なお願い

オトコノカッテは〈大人が落ち着いて吞める店〉を目指しています◎

お子様のご来店、または大声で騒ぐなどお子様のような大人のご来店もお断りしております。

これもオトコノカッテならではの落ち着いた静かな空間で、思う存分お客様にはくつろいでいただきたいという配慮があってのお願いですね。

お会計に関しては、基本的に現金でのお支払いをお願いしています。
※カード会計希望の方は予約時に旨をお伝え下さいね。

「カッテ」だけどとにかく魅力満載の『オトコノカッテ』。
ここにひとたび訪れれば日常を忘れ、非日常的な空間で心弾ませ、思う存分リラックスして楽しんで、また明日から頑張ろう！という活力にも繋がるのではないでしょうか？