gourmetグルメ

厚木でハード系パンを買うならここ!「ブーランジェリー ペールラシェーズ」

2016/12/11
グルメ
パン・スイーツ

こんにちは!パン大好きmayu**です。
今日は、今年6月に厚木にオープンしたばかりのパン屋さん
ブーランジェリー ペールラシェーズをご紹介します。

perelacheise

厚木駅から少し離れた飯山の路地を進んでいくと、
クリーム色に赤い扉が印象的なかわいらしい外観のパン屋さんが!
店舗前に駐車スペースもバッチリあるので、車での訪問も安心です◎

厚木では数少ないハード系にこだわる店

ドアを開けると「こんにちは〜」と明るい声で女性オーナーが迎えてくれました。
白を基調とした清潔感のある店内。
タイルで作られたカウンターの上に美味しそうなパンが並んでいます。

pere_bread

お店のイチオシは、なんといってもハード系!
「厚木はハード系のパン屋さんが少ないので…」とおっしゃるオーナーが作るハードパンは、
どれもこだわりと丁寧さが感じられます。

pere_danmen

ご覧ください!この断面!パンマニアにはたまりませんねっっ!!
この日私が購入した2つのハードパン、大小の気泡が美しいバゲット(写真左)と、
しっとり感の伝わるクラムにたっぷりのフィリングが練り込まれたりんごと栗(写真右)。

こちらのお店では、ご年配の方も好んでハードパンを選んでいかれるそうですよ。
我が家の1歳と4歳の息子たちも、ハードパンをモグモグ美味しそうに頬張っておりました♩
パンのうま味をしっかりと噛み締めることができるのがハード系の醍醐味ですよね。

でも、硬いパンはちょっと苦手という方は…

ハード系はどうしても苦手、という方にはマフィンはいかがでしょうか。

pere_muffin

ハードパンを求めて訪れた私ですが、
甘い誘惑に勝てずクランベリーチーズのマフィンをお買い上げ♩
ゴツゴツと無骨なハードパンが男子チームなら、
かわいらしくスイートなマフィンは女子チーム、と言ったところでしょうか。
どちらも魅力的ですよね〜。

オープンから半年。今後にも期待大!

気軽に立ち寄れるとは言い難い立地ではありますが、
迷ってでも(ちなみに私は迷いました…笑)行く価値あり!
通いたいパン屋さんのひとつになりました。

オープンしてまだ半年あまりということで、今後にも期待大◎
ハード好きの心をガッチリつかむパンをこれからも焼き続けてほしいと思います。
皆さまもぜひ一度ご訪問を!

 

住所:神奈川県厚木市飯山2979-4
営業時間:10:00~17:30(売切れ次第終了)
定休日:月曜日・火曜日・木曜日
電話:046-215-0860
Twitterページ
ブーランジェリー ペールラシェーズ|食べログ

noma ライター

mayu**

海老名市在住。 5歳と2歳、2人の男の子のママです。 カメラを持って子供たちとお出かけするのが大好き。

mayu**

シェアやツィートしてくれたらライターが喜びます。

pagetop