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素材と鮮度にこだわりケーキ本来のおいしさを提供する「クゥ・デ・ラパン」

2016/12/06
グルメ
パン・スイーツ
人気スポット・開発
海老名西口再開発

こんにちは、ゆうたです。
12月といえばクリスマスですよね。
そして欠かせないのがクリスマスケーキ。
ケーキ屋さんは街中に溢れていますが、訪れるなら可愛いお店、そして素材や鮮度にこだわったケーキがいいですよね!?
今回は、海老名駅西口のケーキ屋さん「クゥ・デ・ラパン」をご紹介いたします。

クゥ・デ・ラパンとは?

海老名駅西口のエビロードにはおしゃれなお店が並んでいますが、一際目を引く可愛いお店があります。
そう、ここがクゥ・デ・ラパンです!!
うさぎのピンクの看板、ケーキの写真、店舗前に設置されたベンチやテーブルが目印です。
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店内は正面にケーキ、サイドに焼き菓子が並びます。
ピンクの壁、天井から吊るされているシャンデリアもおしゃれなんですよね〜!!

店主の米田さんは、「洋菓子工房 リジェール」として海老名駅東口側の国分南でケーキ屋さんを営んでいましたが、2015年に場所を現在の西口側に移し、クゥ・デ・ラパンとしてオープンさせました。

市内のお客さんをメインに、厚木、座間、綾瀬などからお越しのお客さんもおり、常連さんも多いのだそうです!!
特にお子さん連れのファミリー層に人気だとか♪
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素材と製法による安心・新鮮へのこだわり

ケーキ作りに欠かせない小麦粉。輸入小麦によるケーキも世の中に溢れて中、一貫して国産小麦粉にこだわります。
卵は相模原の「INOUE EGG FARM」から仕入れるもので、ニワトリを平飼いしているので、質のいい卵なのだそうです。
苺は糖度が高い海老名産のものをメインに使用しています。

また、ケーキは基本注文から約10分を目安に提供されます。
ケーキは非常にデリケートで、ショーケースに置かれている間にどんどん本来の風味が失われてしまうそうですので、
この対応にはありがたいですよね!!

このようなこだわりにより、安心・新鮮・おいしいケーキができあがるんです!!

人気商品

商品はベーシックなデコレーションケーキ、キャラクタものなど幅広く取り揃えていますが、一番人気はダブルクリームショコラです。
クリスマスシーズンはクリスマス使用となり、一層可愛らしい姿に変身!!
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シュトーレンもおすすめです。
フルーツがふんだんに使用され、作るのも手間がかかるため贅沢な商品です。
日持ちもするため、毎日少しずつ味わうのもいいですよね!!
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入れ物もクリスマス仕様で部屋に置いておけばクリスマスの雰囲気を演出するアイテムに!?
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焼き菓子も豊富に取り揃えており、ご当地のえび〜にゃにちなんだ商品から、クルスマス限定商品などズラリ。
かわいいうさぎのクッキーも人気です!!
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土日祝限定、さらに数量も限定でクレープが販売されます。
5種類から選べるので、ついつい毎週味を変えながら通いたくなるのではないでしょうか!?
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うさぎがたくさん

ところで、ここまである動物が何度か登場したのにお気づきでしょうか?
そう、「うさぎ」です。
なぜうさぎかというと、店名であるクゥ・デ・ラパンはフランス語で「うさぎのしっぽ」を意味するのだそうです。
そのため、商品を含めいたるところにうさぎが散りばめられているのです。
この日も、店の前のテーブルの上でうさぎちゃんが商品の宣伝をしていましたよ!!
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うさぎのぬいぐるみ、その名も「うさぎちゃん」。
焼き菓子の詰め合わせに、一緒に入れることもあるのだそうです。
子供のみならず大人の方へのプレゼントでも喜ばれるのではないでしょうか!?
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ケーキに熱い米田さん

今回、お話をお伺いしたのは18歳からケーキ作りに励んでいる店主の米田さん
人柄も温厚ですごく親しみやすい方なんです♪
ケーキ作りに熱い思いをお持ちの方で、お客さんに安心・安全・新鮮なケーキを届けたいという気持ちがガンガン伝わってきました。
「こんなにお客さんのことを考えてくれる方がいるんだ〜」と私も嬉しくなりました。
「すぐにケーキをお作りしますので、いつでもご利用ください」と話す米田さん。
クリスマスや記念日でのケーキをご検討の方は是非ゆうたオススメのクゥ・デ・ラパンをご利用ください!!

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店名:クゥ・デ・ラパン
住所:神奈川県海老名市扇町6番7号 NAVEL HOUSE 1F-A
営業時間:平日10:00~20:00  土日10:00~19:00
定休日:月曜日
電話:046-205-4020
クゥ・デ・ラパン
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noma ライター

ゆうた

座間市在住で海老名に通勤しています。趣味はドライブ、夜景観賞です。厚木、海老名で見つけたおすすめスポットをどんどん配信していきます。

ゆうた

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