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ホテルの味を家庭へ「山のホテル ボン・ロザージュ海老名店」

2016/11/18
ららぽーと海老名
グルメ
パン・スイーツ
人気スポット・開発
海老名PR

こんにちは!つっちーです。

優雅な時間を過ごしたい時、
ちょっとリッチな食事を堪能したい時、
みなさん、高級ホテルのランチやカフェに行きたいな〜という時ありませんか?
ただ、現実的には毎回ホテルでお食事ということは難しい。

“時間がなくて行きたくても行けない”
“ちょっと厳かな雰囲気は苦手”

という方も多いですよね。

そんなちょっと遠い存在のホテルの味。
それを気軽にテイクアウトできるお店
『山のホテル ボン・ロザージュ海老名店』をご紹介します!

“山のホテル”の味がテイクアウトできる

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こちらがららぽーと海老名1階にある『山のホテル ボン・ロザージュ海老名店』です。
img_7411たくさんのショーウィンドウの中に、美味しそうなパンやケーキが並びます。

箱根・芦ノ湖では知る人ぞ知るクラシカルリゾート”山のホテル
宿泊だけでなくレストランにも幅広い層の女性に人気があります。

この『山のホテル ボン・ロザージュ海老名店』
ホテルの味を気軽に堪能したり、
ご家庭でくつろげる空間を少しでも味わってほしいという思いでオープン。

なかなかホテルまで足を運べない方にとって山のホテルの味を近場で購入できるのは嬉しいところ。
こちらのパンやケーキはすべてホテルメイドです。

新たにスタート!ベトナムサンドイッチ”バインミー”

chicken pookbeef

どのパンもとっても美味しそうなのですが、
今月から新たに始まった海老名限定のベトナム”バインミー“がおすすめ。

バインミーとはベトナム語でサンドイッチ
日本ではあまり馴染みがありませんが、
フランスパンの中に野菜やパテ、お肉などを入れた代表的な惣菜パンです。

私もベトナムに行った時に食べましたが、とってもヘルシーで美味しいのです。

 

『山のホテル ボン・ロザージュ海老名店』のバインミーは写真左からチキン、焼豚、牛肉の3種類。
もちろん、フランスパンも自家製です。
注文してからその場で作ってくれるので、温かくて美味しい状態でテイクアウトできます!

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バインミー”チキン”

レモングラス・ナンプラーでマリネして、
低温で蒸しあげた鶏もも肉とパクチー、ナマス
がはさんであります。

¥550(税込)

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バインミー”焼豚”

五香粉、ニンニクで漬け込んで焼き上げた
ベトナム風チャーシューとパクチー、ナマス
がはさんであります。

¥550(税込)

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バインミー”牛肉”

レモングラス・ニョクマム・ブイヨンで
柔らかく煮込んだ牛肩ロースとパクチー、ナマス
がはさんであります。

¥600(税込)

どれも美味しそうですね〜♪
パクチーが好きな人も苦手な人も分量を調節することができるそうですよ!
ということで、あまりに美味しそうなのでテイクアウトして優雅にnomaスタッフで女子会♪
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テイクアウト用の箱に入れてくれるので、崩れる心配もないですね!
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お皿に置いただけでホテルのブランチ気分。
お家や職場でテイクアウトしてランチを楽しむのもいいですね!

バインミーの味はというと、
ハードパンならではの歯ごたえと野菜がたっぷり!
お肉も柔らかくて、上品でスパイシーな味付けがクセになりそう。
甘酸っぱいナマスもお肉のアクセントになってヘルシーです。

食べ終わった感想

「パクチー大好きなので、分量を増やせるのは嬉しい!私は特にチキンが好みでした。
スパイスが特に効いていて、ボリューミーで美味しかった!」
迷いましたが焼豚が特に好きでした。
油っぽさもなく、ナマスとパクチーの相性がとても良かった。
実はパクチー苦手なんですが、これは好きでした!

束の間のおいしい優雅な時間でした〜
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11月限定でこんなキャンペーンもやっているみたいですよ!
バインミー¥100引き!お得ですね!この機会に全種類試してみるのもいいかもしれません。

※なお、山のホテルでは「バインミー」のご用意はありません。お間違えないようご了承ください。

山のホテルのケーキも絶品!

こちらのお店、パンだけではないんですよ!
海老名店限定の「山のグリルバーガー」やホテルメイドのケーキもたくさんあります。
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ちょっとだけケーキもご紹介♪
ショートケーキ
フルーツショートケーキ ¥450(税込)
季節のフルーツを生クリームをたっぷり使った不動の人気のショートケーキです。

img_7445
栗のモンブラン ¥430(税込)
渋皮栗と栗クリームが贅沢に使用され、中はクルミ入りスポンジバニラクリームと上品な甘さのモンブランです。

ケーキといえば、そろそろクリスマスケーキを考える頃ですね。
『山のホテル ボン・ロザージュ海老名店』でもクリスマスケーキの予約を受けているそうですよ!
気になった方はぜひ、予約してみてくださいね♪

yamanohotel_staffスタッフのみなさんもベトナムのサッカーユニフォームで盛り上げていますよ!
バインミーやケーキが気になった方はぜひ行ってみてくださいね♪

場所:ららぽーと海老名店1F
時間:10:00~21:00
山のホテル ボン・ ロザージュ 海老名店|食べログ
山のホテル

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noma ライター

つっちー

神奈川県在住。ライフスタイルはシンプルに楽しくがモットー。 普段はデザインやイラストのお仕事をしています。 旅・ものづくり・食べること・アウトドア・インテリアが大好き! 日頃から好奇心旺盛で色んなところに出かけます。 最近は石けんづくりにハマり中。

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