noma博 in ららぽーと海老名
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本物そっくり!食品サンプルアート ワークショップ

EBINA世古紀子さん食品サンプル教室Nomple

  • 2019/08/20
  • 更新:2019/09/12
思わず食べたくなっちゃう?大人も子供も夢中になる食品サンプル作り体験。
講師は海老名市内で食品サンプルアート教室「Nomple」を 開講している、世古紀子さん。
noma博限定!思わずパクッと食べたくなっちゃう、スプーンの上にスイーツをトッピング。チェーンをつけてキーホルダーになります!
苺と秋らしい栗の2種類から選べます◎

ライター

まなてぃー


noma編集部 まなてぃーです!
第1回noma博に出店し大人気だった「世古紀子さんの食品サンプル教室Nomple」ですが、第2回にも出店が決定しました◎
イェーイ!!
今回もnoma博限定の食品サンプルアートをご用意してくださいました!
「第1回 紹介記事 世古紀子さんの食品サンプル教室Nomple」

一口サイズのスプーンスイーツ?

夏がいよいよ始まる?そんな頃、世古先生と打ち合わせして決まったものがコチラ!

ジャジャーン!
スプーンの上にデコレーション。
一口サイズの食品サンプルアート!
苺とチョコソースの定番のものと、秋らしいモンブランを意識した栗のパーツもご用意しました。
当日はどちらか選ぶ形になります◎
スプーンの肢の先にチェーンが付いているので、キーホルダーになります。

実際に食品サンプルアートを体験してみました!


世古先生が丁寧に教えてくれるので、安心&集中して作業に没頭できます。
まずは、スプーンにクリームを絞す工程です。

このクリームがなかなか難しいんです!
上に引っ張るとすごい伸びちゃうので、グッと接地面に押したら横に引くと上手くいきます!
コツを掴むと、控えめに言って「めちゃくちゃ楽しいです!」

苺とブルーベリーのパーツをクリームが乾く前に乗せて、つや出しのニスを塗ります!
本物に近づけるためには、このつや出しはとっても大切◎

最後にチョコソースをかけます!
これが意外に難しい!!

私、真剣でございます!笑
適量かけたら完成です!!

続いて、モンブラン風も作ってみましたよ!
まずは、栗のパーツにつや出しのニスをぬりぬり…!

つやっとした栗の完成◎
本物に近づけるには、やっぱりつやが大事!

苺の時と同じようにパーツをクリームに乗せていきます。
ギュッと押すがんじです。
また、モンブラン風のクリームパーツも乗せていきますよ!

最後にハチミツソースをかけていきます。
やっぱりソースが1番難しい!

苺の方もですが、肢の部分に名前を書くこともできます◎
これで自分だけのオリジナル食品サンプルアートの完成です!

自分だけのオリジナル食品サンプルアート


超かわいい!
これは、可愛すぎる!!
自分で作るから愛着も湧きますよね♡

大人はもちろん、お子さんも楽しめるワークショップになっております!
ぜひ、お友達とご家族ともちろん1人でもご参加ください。

お待ちしております!

参加要項

参加費:1000円(税込)
所要時間:30分前後

※当日は受付にて10時〜整理券を配布予定です。
整理券記載のお時間に会場にお越しください。
整理券はなくなり次第終了です。

※小学生4年生以下のお客様は保護者同伴でお願い致します。

世古紀子さん食品サンプル教室Nomple

食品サンプルアート協会認定講座1級2級開講資格 保有講師 
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