about noma

海老名と厚木を彩る情報&WEBマガジン
厚木と海老名の間 [noma]

search

身体に優しく美味しい!本当は教えたくない海老名の薬膳カフェ「Recafe」

薬膳は身体にいいだけじゃない!こんなに美味しいなんて知らなかった!

2020/09/17by nanako

2020年9月公開の記事です。お店、施設の最新情報をご確認の上おでかけください。
度々訪れている厚木駅からすぐ近くのカフェ「Re cafe」。
こじんまりとした店内には、たくさんの展示品が所せましと並べられていてアットホームなムード満点!
薬膳スープや名物のローストビーフ丼などをレポいたします!

こんにちは!nanakoです。

今回は、いつも個人的にお世話になってるお気に入りの厚木駅前のカフェ【Re cafe(リカフェ)】をご紹介したいと思います。

ランチタイムに人気メニューを実食!


ランチタイムに子どもたちとお邪魔したので、人気のランチメニューをいただきました。

Re Cafeに来たら!名物のローストビーフ丼

ローストビーフ丼小鉢・ドリンク付き Mサイズ1020円 Lサイズ1210円

秘伝のタレには、消化を促し、胃腸を元気にする陳皮(乾燥ミカンの皮)を使っています。
普通のローストビーフ丼ってボリューミーな印象があるかと思いますが、Recafeのローストビーフ丼はさっぱり。
西洋わさびのトッピングなど和風の味付けになっています。
別添えされているソースには、マヨネーズと秘伝のタレが混ざっていて、少し甘くて奥行きのある味わいに!
サラダ感覚でいただけるので、女性でもLサイズをペロリと頂くお客様が多いそうです。

9月の限定ランチ!たっぷりキノコと薬膳牛すじカレーキノコのカレー 

月替わり限定ランチ 小鉢・ドリンク付き(1210円)

こちらは、月替わりで行っている限定ランチ。
9月は、たっぷりキノコと薬膳牛すじカレー(1210円小鉢・ドリンク付き)です。
カレールーには、とろとろの牛すじとたっぷりの玉ねぎとキノコ達、そして薬膳のクコの実や陳皮が入っています。
細かく刻まれているのでマイルドで食べやすく、お米は黒米を使っていて、モッチモチ。
食べ応えもしっかり感じられるのです。
ランチメニューの小皿は、この日は冬瓜。
日にちによって付け合わせが違うのでいつ立ち寄っても飽きません。

肺に潤いを届け免疫力UP!「秋の薬膳スープ」


看板にも書かれている薬膳スープも必見。
朝に単品で頂くこともできますが、ランチに追加してオーダーすることも可能。
秋のスープ食材は、【肺を潤して免疫力UP】がテーマ。
乾燥しがちな秋の気候に合わせて「肺」を強化したラインナップになっています。

薬膳スープ(500円)

国際薬膳師監修の薬膳スープの中には、肺を補う白い食材をメインに、大根やカブ・山芋・レンコンなど食べごたえのある白い食材をメインに、豚スペアリブがベースになった深みのある味わいに。
朝ももちろんですが、ランチに追加することもでき、テイクアウトも可能です。

国産ハニートーストも絶品!

国産ハニートースト (500円)

モーニングでも人気のトーストは、息子がペロリと平らげていました。
はちみつも国産のものを使用し、むっちりとした食パンによく合います。
モーニングタイム(9:00-11:00)は、ドリンク注文で1/2トースト&ゆで卵付きでお得なサービスも!

ウッディな雰囲気の店内と「想い」が伝わる展示&イベント


 店内の座席数は、14席。こじんまりとした雰囲気で一人で立ち寄る常連さんが多いのです。
店内には、古材を使った暖かみのあるテーブル&椅子と雑貨がギュッと展示されています。

美容と健康が気になる人!お持ち帰りできます


薬膳スープ等で使われていた実際の食材も身近に自宅で楽しめる物販がたくさん展示されています。
細胞を元気にするスーパーフード「モリンガの粉」など美容と健康が気になる人なら目移りしてしまいそう!

季節ごとに違う展示物も必見


窓際には、作家さんの展示も多数!お守りやピアス、袋小物など手作りのアイテムも楽しみのひとつに。
楽読や写経などワークショップやイベントにも積極的で、カフェを通じて、地域の活性化に一役買っている場所にもなっています。

厚木駅前を元気にしたい!の想いでスタートしたRe Cafe

店長の石黒 美和さん

11年前、姉妹店である美容院REGARD(リガード)を訪れたお客様に「厚木駅ってさみしいよね、お茶を飲むところが欲しい」…そんな言葉を耳にして、それならば自分たちが厚木駅を元気にしよう!との思いでお店を立ち上げたのが始まりだそうです。
どこかホッとする居場所になれるのは、店長さん含め、スタッフさんが、気さくで暖かい雰囲気だから。
最近では、免疫力アップなどの効果が得られる薬膳食材に注目しています。
薬膳=身体にいいけど、美味しいの?という印象を持たれがちですが、Re Cafeの薬膳食材は、とにかく美味しい!
食べて健康・食べて嬉しい・食べて幸せ…そんな店作りの想いがしっかりと伝わってくるカフェです。

卵も、ポストハーベストフリー(農薬散布していない飼料で育ったニワトリの卵)などこだわりたっぷり。
さらに、海老名産大吟醸の酒粕を使った無添加プリン「六代目ぷ・Re・ん(420円)」は、海老名の名産品として選ばれていて、お店の看板にも大きくデザインされています。
食材選びのこだわりや、人とのつながりを大事にするReCafeさんに私はすっかり虜に!

11周年感謝DAYキャンペーン中!


2020年9月18日までの期間限定で、Recafe感謝dayを実施中。
Re Cafe人気メニューのローストビーフ丼半額【1日限定50食】Mサイズ490円・Lサイズ560円(税抜価格)で頂くことが出来ます。

テイクアウトもお弁当もございます。
気になる方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか?

SHOP INFO

Re Cafe (リ カフェ)

住所:神奈川県海老名市河原口379-1
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
電話番号:046-244-0739
  • instagram
アバター画像

nomaメンバー

nanako

シェアやツィートしてくれたらメンバーが喜びます
HOME > グルメ > カフェ > 身体に優しく美味しい!本当は教えたくない海老名の薬膳カフェ「Recafe」
TOPへもどる