こんにちは！nanakoです。
食いしん坊ですが、パンとコーヒーが特に好き。
2020年5月7日に、ビナウォーク海老名（GLOBAL WORKの道をはさんで隣です）にOPENしたばかりのLATTEST x LA PANが気にならないわけがない！

それでは早速、全力でレポしたいと思います！

LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar（ラテスト）は女性のバリスタ限定です

LATTESTは、コーヒーの激戦区表参道で人気のコーヒーショップ。
その特徴は、女性限定のバリスタということです。
店内の無機質でハンサムな空間に、女性の柔らかなニュアンスを取り入れて優しい雰囲気に。
事実、表参道で務めていたころは「挨拶だけ顔出すお客さまもいらっしゃったほど。」と店長さんは話してくださりました。
海老名に来てからも連日顔を出してくれるお客さまに出会えて、暖かみをかんじているのだそうですよ。

おすすめ！看板メニューのラテ

LATTE（ラテ） Mサイズ550円 Lサイズ650円
看板のマークにもあるようにラテが看板メニュー！

ラテアートはもちろんのこと、マグカップもハイセンスで目を引きました。
LATTEST 500円
こちらは、LATTESTというシグニチャードリンク。
冷たいミルクの上にエスプレッソを直接抽出した冷たいドリンクです。
ミルクに負けない華やかなエスプレッソの風味が際立つのが特徴。
上からエスプレッソがかかっているので、時間の経過と共に味わいが変わるのも、すごく面白いんです。
店長の宗広さんは、出来立てが一番おいしいので、すぐ頂いてほしい！と力説してましたよ。
また、自家焙煎のコーヒー豆は500g 600円～50g単位で販売しています。
お気軽に声をかけてみてくださいね！

大人気！高級食パンLA PAN

そして、OPEN初日から整理券が配布されるほど人気が出ているLA PANの食パン。
こちらは、神奈川県初上陸、かつLATTESTと食パン専門店のコラボも初！とものすごく希少なお店です。

販売時間は、11時からと14時30分からの2回。
サイズは、Sサイズ（1斤440円）、Mサイズ（1.5斤660円）、Lサイズ（2斤880円）。
海老名店では、Lサイズが売れ筋なのだそう！
なかなか手に入らないですが、今のところ、平日の14時が狙い目だそうですよ。

ラ・パンのほのかな甘さにマッチするジャムは、店舗によって取り扱ってる種類が異なるそう。
私は、「ガナッシュ」をお持ち帰り！

そのままトーストしなくても美味しい！LA PANを実食！

ハチミツが入っているふわふわの食パンは、甘～い香りが立ち込んできます。
生クリームがたくさん使われているのでもっちり、弾力があり、そのままいただいても美味しい！
ガナッシュのクリームは、予想以上に柔らかくとろけます。
Sサイズを子どもたちとそのまま完食！！
トーストせずペロっといただいてしまいました。
分厚くカットしてトーストすると水分が逃げきらず外側がカリッと、内側はモチッと絶品なのだそうですよ。

イートインではオープンサンドを予定

イートインでは、ラパンの食パンを使ったフレンチトーストやバタートーストなどオープンサンドとコーヒーがいただけます。（現在はドリンクのみお持ち帰り可能。）
コーヒーもパンも大好きな私は通い詰めること決定！
今後もしばらく人気が続きそうなショップは今後も要チェックです。