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野菜もお肉もモリモリ!ベトナムサンドイッチ、バインミー!!

キッチンカーで愛川や厚木付近に出没していると噂のMQSの本格バインミーをいただきました!

2020/06/09更新:2020/06/12by ちゃんまり

2020年6月公開の記事です。お店、施設の最新情報をご確認の上おでかけください。
最近、噂の!?
非常に謎に包まれたバインミーのキッチンカー。
行ってみたら、優しくてフレンドリーなオーナーさんと寡黙にバインミーをつくる青年がやっているアットホームなお店でした。
肝心のバインミーはボリューミー!そしてハーブの香りがたまらないっ◎
そんな本格バインミーにあなたもとりこになっちゃうかも!?
※取材は2月上旬に行いました。

こんにちは~♪
美味しいもの大好き、noma memberちゃんまりですっ!
噂のベトナムのサンドイッチ、バインミー専門のキッチンカーに行ってきました!

去年の12月に厚木・愛川界隈に突如現れたこちらのキッチンカー。
お店の情報はtwitterとfacebookが頼り…!
とても謎に包まれておりました。
今回は、厚木・長谷にある業務スーパー出店時に行いましたよ。

4種類のバインミーを楽しめます!


今回は、おすすめのヘルシーバインミーの他にグリルポークバインミーレモングラスチキンバインミーをいただきました◎
他、グリルチキンバインミーを含む4種類のバインミーがあります。
そしてお値段は全部650円!!

ベトナムの風を感じる本格バインミー


バインミーを待っている間、ベトナム語を学べるカードを発見!
折角なので、オーナーさんから、ベトナム語を学びます!
ベトナム語は、優しい響きで癒されます~◎
ベトナム語で注文しても面白いかもしれないですね。

レモングラスチキンバインミー/650円

さぁ、さぁ、いい香りがしてまいりました!
こちらが、レモングラスチキンバインミーです。
具がたっぷり!!
いただきまーす!
う〜ん!!!美味しい〜。
野菜とお肉のバランスも丁度よく、パンもやわらかい◎
3つの中で一番ハーブが効いた一品!

ヘルシーバインミー/650円


そしてそして!
こちらは、ヘルシーバインミー
ハーブの香りがついた蒸し鶏がやわらかくておいしい!
また、チリソースが食欲をそそります!
ちなみにハーブ(特にパクチー系)が苦手な方はヘルシーバインミーはそんなに癖がないので、食べやすいかと思います。

女子も男子も満足のボリューム!!


グリルポークバインミーは、チキンとはまた違う噛みごたえ!
私もペロリとたいらげてしまいました(笑)
あとビールにも絶対合うと思います~~~!
辛いのが苦手な方は、チリソースを抜くのは可能です。
ただ中にパテも入っているので、そんなに辛いということはありません。

オーナーさんは日本にはもう10年以上は滞在しているそうで、以前は東北に住まわれていたそうです。

東北にいたときも、ベトナムレストランを営んでいたそうですが、愛川の方に引っ越してからは、なかなかお店を開業することが難しく、キッチンカーを始めたそうです。

とってもおいしいので、ぜひみなさんもtwitterfacebookで出没情報をチェックして足を運んで見てくださいね〜!
ベトナムへ行った気分になりますよ〜。
Ngon quá!!(ンゴーンクワー:おいしい!!という意味)

SHOP INFO

バインミーMQSベトナム

出店場所・時間に関しては、Twitterをチェック
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