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カリフォルニアダイニング『THUNDER(サンダー)』最高級肉をワイルドに召し上がれ!

2017/03/06
グルメ
人気スポット・開発
海老名西口再開発


海老名西口に突如現れた
西部感溢れるワイルドなお店『カリフォルニアダイニングTHUNDER(サンダー)』

昼も夜も肉好きな人で常に賑わいを見せている人気店です。

お店の外観だけでも、こだわりのある雰囲気。
ですが、外観のカッコよさとお肉を扱っているだけのお店ではなかったんです!

そんな『THUNDER(サンダー)』の魅力をたっぷりとご紹介していきます!

希少な最高級肉!プライムビーフが食べられる店

こちらのメニューで人気ツートップ!
「炭火焼きハンバーク」「熟成ハラミステーキ」

ただのハンバーグとハラミステーキではございません!


サンダーで使用しているお肉は全て「USプライムビーフ」!!!
日本では3%しか入ってこないと言われているアメリカビーフで
希少価値のある最高級肉を使用しています。

バランスのとれた脂身、ジューシーな味わい、柔らかな肉質の全てがパーフェクトッ!!!!


日本に届くまで1ヶ月以上熟成されているので、お肉自体の旨みが増し、
注文を受けてから備長炭で一つ一つ丁寧に焼くので、
香りと柔らかさ、ナッツのような風味がよりお肉の美味しさを引き出します。

それだけじゃ〜ないんです!
じっくり焼いているので長時間お肉のジューシーさが残り、なんと冷めても美味しい!!

こんなにも手間をかけて美味しいお肉を手軽に食べられるのはこのお店だけかもしれません。

 

水曜日はお肉増量デー!?

女性は通常お肉200gが丁度良い量だそうですが、
毎週水曜日は誰もが喜ぶ肉増量祭をやっているんです!!!!

声を大にして発表しちゃいますよ?

毎週水曜日は増量デーとして、昼も夜も
ハンバーグが200gのお値段で400g食べられるんです!!!

お得ですよね〜!

この日だけは普段控えめな女性もぺろっと400g食べる方が多いのだとか(笑)
わかります、わかります、その気持ち!

これは一度食べてみないと損ですよ〜!

テイクアウトもおすすめ!絶品メニュー

こちらも気になります!
テイクアウトでしか食べられないクラシックバーガー!

東京で知る人ぞ知る有名パン屋さん峰屋のバンズを使用。
サンダー特製の炭火焼ハンバーグとフレッシュな野菜の絶品ハンバーガーです。

 

入り口近くのテイクアウト窓口から
購入できちゃいますよ!

どうしてもその場で食べたい!という方は
テラス席が用意されているので、
そちらで食べることもできちゃいます♪


そして、こちらのメニューも見逃せません!

「鎌倉野菜のバーニャカウダ用真空パックセット」
鎌倉野菜のファンも多く、鎌倉に行かないとなかなか手に入らない、
鎌倉ブランドとしても有名ですね!

なんとこの野菜がサンダーで、
鎌倉野菜セット(バーニャカウダ用にカット済み)が購入できるんですよ〜。

海老名ではここだけでしか購入できません!!

様々な珍しい季節野菜が新鮮なうちに真空パックされているので、
開封しなければ1ヶ月間保つのだそう。

「鎌倉野菜のサンダー特製ピクルス」
サンダーオリジナルレシピの特製ピクルスも絶品!お店で食べてみて美味しければ購入することもできますよ。

THUNDERスタッフがこれは食べて欲しいメニューベスト3!

1. COMBI(コンビ) ・・・・・ハンバーグとハラミをちょっとずつ楽しめるお得なメニュー
2. 鉄板チョリソー ・・・・・驚きの美味しさが味わえる!リングイッサ『生』のソーセージを炭火焼で。
3. シーザーサラダ ・・・・・炭火焼ベーコンと野菜をたっぷり使った人気メニュー

3月31日まで生ソーセージフェアも開催中!


通常は燻製されたソーセージですが、本格生ソーセージ「リングイッサ」を使用。
そのまま炭火で焼くので、今までに出会ったことのない旨みとジューシーさを味わえます!
この期間でしか味わえないバラエティーを取り揃えているので、期間中はぜひ生ソーセージを堪能してみてください♪

料理から空間、細部までこだわりぬく

お肉への美味しさ、
素材にとことんこだわっているのはもう伝わったかと思います。

でも、それだけでは終わらないのがサンダーの魅力。


インダストリアルでアメリカンビンテージ漂う空間。

テーブルや椅子など、扱っている家具やインテリアがとにかくカッコイイ!

店内の照明や椅子、小物などは『ILLGATE(イルゲート)』のものを使用。
▽『ILLGATE』についてはこちら▽
ヴィンテージ調の家具・雑貨が揃う「ILLGATE」でMy Roomをオシャレに!

 

壁のタイルやドアの取っ手などの細部の素材にも格好よさを追求し
セレクトされています。

あらゆる場所に散りばめられたフォトパネル。
つい見惚れてしまう美しい風景が
落ち着いた大人の空間を演出。

気に入ったものがあれば
購入することも可能です。(3万円~)


春や夏場はテラス席もおすすめ!
ここで美味しいお肉とお酒が飲めたら最高〜!!
ペット同伴もOKですよ!

ここまでこだわっているなんて、、もう脱帽です。
まだ行ったことのない方はぜひ一度行ってみてくださいね!

それから金・土・日のお昼と夜はほぼ満席とのことで事前予約をおすすめします!
きっと、あなたもサンダーの虜に♪

 

カリフォルニアダイニングTHUNDERではスタッフを募集しています!

▽求人に興味がある方はこちら▽
【海老名カリフォルニアダイニングTHUNDER(サンダー)【スタッフ募集】
カリフォルニアダイニングTHUNDER(サンダー)スタッフ募集 | 厚木・海老名の求人募集/厚木・海老名を彩るWEBマガジンnoma

 

【カリフォルニアダイニングTHUNDER(サンダー)】
場所:神奈川県海老名市扇町12-21ビナグレース101
営業時間:火~日、祝日、祝前日: 11:30~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
定休日:月曜日
月曜日が祭日の場合は営業いたします(翌日火曜日休み)
CALIFORNIA DINING THUNDER(サンダー)

noma ライター

つっちー

神奈川県在住。ライフスタイルはシンプルに楽しくがモットー。 普段はデザインやイラストのお仕事をしています。 旅・ものづくり・食べること・アウトドア・インテリアが大好き! 最近は石けんづくりにハマり中。

つっちー

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