こんにちは～！
秋といえば、食欲の秋っ♪
ちゃんまりです！
10月になったというのに、暑い日が続いていましたが、やっと秋めいてきましたね〜。
ちょっと肌寒い日は、温かいお茶とお菓子でほっこりするのが良きですよね～。
先月、妻田のMEGAドンキホーテを少し東へ行ったところに可愛らしい焼菓子屋さんができましたが、みなさまご存知でしょうか～？

植物素材メインの卵乳製品不使用の焼菓子屋さん「TSUCURITE（つくりて）」

黄色い看板と白い一軒家が目印っ♡
その名も「TSUCURITE（つくりて）」という焼菓子専門店です♪

お店に入る前から、素敵な雰囲気が漂っています、、、！

TSUCURITEのお菓子は植物素材をベースに卵と乳製品を使用していないのが特徴的です。
アレルギーのある方やベジタリアンの方でも安心して食べれますね♪

その特徴の通り、店内のお菓子は、野菜やお花などを使ったものがたくさんありますっ！

ショーケースのお菓子をいろいろ見ていて、一番気になったのはこの四角いケーキ！
私、実は四角というフォルムが好きで、四角いものには目がないんですっ！笑
そんな私の四角好きは置いといて…
一番右の梅干し味のケーキっ！？！？！？
き、き、気になる…

その他、にんじんブレッドやアーモンドブレットなどもありました！

ちょっとした手土産や、おうちでワイワイするのに良さそうな詰め合わせも充実しています♪

こちらの商品は、OPEN記念の今限定のセットみたいです。(お早めに！)

TSUCURITEの優しいお菓子達

私はこの日、一番最初に気になったムーンケーキの梅とスイートポテト、にんじんブレッドやクッキーなどをお買い上げ～◎
ついつい、色々気になってしまって、買っちゃいます…笑
早速、おうちに帰って、番茶と一緒にティータイム♡

う～んっ！！
正方形が可愛すぎる～～！
さてさて気になっていた梅干し味を食べてみる。
おいしい～～～！
梅干しのしょっぱさが素朴な甘さのアクセントになってるんです！
そして、番茶にとっても合います♡
TSUCRITEのお菓子は甘さが野菜からだったり、白砂糖ではなく、粗糖を使用しているためか、ほっこりした優しい甘さっ。
甘いのが苦手な方にもちょうどいいと思います。

TSUCURITEのお菓子をつくる作り手

そんな優しいお菓子を作っているのは、TSUCURITEのオーナーでもある曾田由衣さん。

もともと東京の国分寺に店舗を構えていた曾田さんでしたが、旦那さんが厚木出身ということで、厚木にもオープンしたとのことです。
曾田さんのブログやInstagramをチェックすると、海外のイベントなどにも出店しており、国内外でも活躍されている…めちゃくちゃアクティブッ！
そして、実際お会いした印象もとてもフレンドリーで話しやすい方でした。
ちなみにお店へ実際行かれる場合は、OPEN直後に行かれることをおすすめします！
私が訪問した日も、日曜日のOPENしてから15分後くらいだったのですが、一部のお菓子は既に売り切れとなっていました。
また売り切れ状況はInstagramでもわかるので、チェックしてから行ってもいいかもしれません。
ぜひ、TSUCRITEのお菓子と共にほっこりティータイムをお楽しみください。