こんにちは！元鉄道員のおそのです。

桜がようやくほころび始めましたね。春って、なんだかワクワクしちゃいます♪

最近、厚木市民の間で話題になっている「イトーヨーカドー 食品館厚木店」。
2019年3月27日(水)、旧イトーヨーカドー厚木店駐車場跡地に「食品スーパー」としてグランドオープン！

1階は「食品売場」「ゆったりと43席あるイートインスペース」「ポニークリーニング」

2階は「ケーズデンキ(3月29日オープン)」「保育園(4月1日オープン)」の専門店フロアです。
「地域の人と作り上げるコミュニケーションストア」を目指し、「地場野菜」や厚木市にある有名洋菓子メーカー「プレシア」タイアップの「厚木オリジナルスイーツ」、厚木名物「豚肉の味噌漬け」を使ったお弁当など、地域性にこだわった商品を取り扱っています。

そんなイトーヨーカドーのすぐ近くに、素敵なカフェ＆デリ「Shelley’s Bruschetta (シェリーズ・ブルスケッタ)」がオープンしましたよー！

厚木市田村町にある、国内最大級のオリーブメーカーがプロデュースする本格カフェ＆デリ「Shelley’s Bruschetta (シェリーズ・ブルスケッタ)」。
イタリア直輸入の本格オリーブが食べ放題の「オリーブバー」があるお店です。
なんと！
お店で食べられるオリーブは、イタリアから直輸入し、厚木市内の加工工場で塩抜きをしています。
自社工場でオリーブを塩抜きする事により、果汁の味がそのまま残りフレッシュ感のある爽やかな味わいになるそうですよ。
他にも、サクッともちもち絶品ブルスケッタやボリューム満点のパニーノ、イタリア三ツ星レストランで使用されている極上「ルリアーノパルマ18ヶ月生ハム」、本格ドルチェやデリなど、本場イタリアの味が気軽に楽しめます。

目次

• 　厚木にある国内最大級オリーブメーカーがプロデュースする本格カフェ＆デリ
• 　カリッともちもち食感「ブルスケッタ」ボリューム満点「パニーノ」はランチがお得
• 　本場イタリアの味 ドルチェ・カフェメニュー
• 　ディナーのオススメ！食通もうなる美味しさ「食べ放題オリーブバー」と極上「ルリアーノパルマ18ヶ月生ハム」
• 　オリーブ・ランチメニュー・デリ・ドルチェの「テイクアウト」が可能

小田急本厚木駅北口から徒歩5分。
高級スーパーや大手量販店にオリーブを供給している「Shelley’s   (シェリーズ) 」は、2007年神奈川県厚木市に本店を構え、その後も田村町、旭町、下津古久に加工工場を開設した国内最大級のオリーブメーカーです。
厚木市ふるさと納税の返礼品にも選ばれており、ご存知の方もいらっしゃるのでは？！
イタリアから塩漬けのオリーブや食材を直輸入、厚木市内の加工工場で塩抜きをしています。
国内で塩抜き製造を行うオリーブメーカーは、「シェリーズ」が国内初だそうですよ。すごいですね！
原料のオリーブをイタリアから冷蔵コンテナで輸入し自社工場で加工することにより、果汁の味がそのまま残りフレッシュ感のある爽やかな味わいになるそうです。
そんな素敵な「シェリーズ」の本格的な輸入食材をアレンジし、お食事として提供することにより、お客様に気軽にお召し上がりいただきたいという思いで「シェリーズ 田村町加工工場」が、カフェ＆デリ「Shelley’s Bruschetta (シェリーズ・ブルスケッタ)」として生まれ変わりました！

ここが元工場？！静かでゆったりとした時間を過ごせる都会的な店内

店内は、コンクリート打ちっ放しの無機質な空間にウッドインテリアや可愛い照明が映え、思わず写真を撮りたくなるおしゃれさ！
なんとこの壁、工場時代のままらしいですよ！！
工場時代の思い出を大切に、素敵にインテリアをコーディネートされていて感動しました♡

とても静かな店内。大きな窓から光が溢れ、ゆったりと落ち着いた時間を過ごせます。
車椅子やベビーカーのまま入店可能。フリーWi-Fiも利用できますよ◎

おー！最先端！タブレットで注文ができます。
メニューを写真で確認できるのでとても便利ですね！

ランチは、ブルスケッタ・パニーノ・オープンサンドなど、イタリアのトラットリアやバールのような本格的なメニューが味わえます。

あまりの美味しさに思わず笑顔になる「ブルスケッタ」

大人気メニュー「ブルスケッタランチ」
日替わり3種類の本格ブルスケッタ、サラダバー1回盛り、ランチドリンク付きで1,300円（税抜）と超お得♡

絶品ブルスケッタ3種(フルーツ＆リコッタ・本日のおすすめ・カプレーゼ)

パスタにも使われるデュラムセモリナ粉を使用したブルスケッタはカリッともちもち食感！
「フルーツ＆リコッタ」は、フルーツの酸味とリコッタリーズのコク、はちみつの自然な甘さがマッチしてたまりませーん♡
あまりの美味しさに、満面の笑みに＾＾

熱々モッツァレラチーズがとろけるボリューム満点「パニーノ」

「パニーノランチ」はサラダバー(1回盛り)とランチドリンクが付いて980円〜1,500円(税抜)。

イタリアで昔から愛されているチーズ入りの「パニーノ CLASSICO」や熱々のモッツァレラチーズがとろける「ミラノサラミとバジル・モッツァレラチーズパニーノ」など全4種類から選べます。ハーフサイズもあるので糖質が気になる方でも選びやすいですね。

パニーノに使うイタリアの伝統的なパン「チャバッタ」は平べったい形をしてハードに見えますが、外はサクッとしていて中は程よい弾力。チャバッタの香ばしさと上質な具材との相性が抜群！熱々のとろけるモッツァレラがのびるー！バリュームもあり大満足♡

ランチセットのサラダバー(1回盛り)は日替わり6種類「季節の野菜や前菜」と「塩漬けオリーブ」が食べられます！

ランチはセットメニューについてくる手のひらサイズのお皿に、サラダバーから1回分サラダが盛れますよ♡

サラダバーは、季節の野菜や前菜など日替わり6種類。

「国内で塩抜きしているフレッシュなオリーブを試してほしい」との思いで、大人気「塩漬けオリーブ」は毎日変わらずサラダバーに並んでいるそうですよ。
このオリーブ、本当に美味しいんです！種付きのオリーブには、上質でフレッシュなオイルや旨みがたっぷり。オリーブ本来の風味と濃厚な旨味を感じられ、とてもジューシー！これがサラダバーに並ぶなんて贅沢♡オリーブ専門店だからこそできるおもてなしですね。

自家製ドレッシングも絶品！
本場イタリアのように素材の味を引き立てる味付けをされていて「さすがだなー」としみじみ。

日本では販売されていないバルサミコクリームをサラダバーに置いてくださるなんて…ワクワクがとまらない♡

チーズは、香りが良く上質な味わいです。

本格エスプレッソの程よい苦味がバニラアイスの甘さを引き立てる「アフォガート」

しっとり濃厚なチョコレートケーキ「ショコラテリーヌ」

リコッタチーズとフレッシュな季節の果物にはちみつがたっぷり「マチェドニア」

コーヒーはこだわりの本格エスプレッソマシンで抽出。

カフェラテやカプチーノにはラテアートが。ほっこり♡

ディナータイムは食べ放題オリーブバーが1,000円！

オリーブ好きの方に嬉しいお知らせ。
ディナータイムは、食べ放題オリーブバーがありますよ。
なんと1,000円（税抜）！しかも時間制限なし！
「シェリーズ」自慢の各種オリーブがたっぷりいただけます。
美味しいものだけ、たっぷりいただく幸せ♡ 

オリーブを食べ比べ、気に入ったものを帰りに購入するのもGOOD◎

イタリア三ツ星レストランで使用されている極上「ルリアーノパルマ18ヶ月生ハム」

「ルリアーノパルマ18ヶ月生ハム」は、国内の食通をうならせるふっくらと柔らかな肉質です。仕入れ時の姿はこちら。

原木で仕入れているんですよ。
生ハムにこだわる食通には「同じイタリア産生ハムでもプロシュートよりもパルマの方が味も香りも品がある」と言われています。
「シェリーズ・ブルスケッタ」で食べられる「ルリアーノ社の生ハム」は、イタリア内三ツ星レストラン7社のうち3社に採用されています。味も香りも口どけも違う生ハムですよ。

注文頂いてから原木から切り出し、店内でお召し上がりいただけるのはもちろん、テイクアウトもご利用いただけます。

「偉大なワイン」と評される最高級ワインなどアルコール類も充実

ワインは、シャトーマルゴーやカロン・セギュールなど有名ワインのお取り扱いもあります。
アルコールは他にも、生ビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒、ハウスワイン、カクテルなど充実しています。

歓送迎会やパーティーにオススメのコースメニュー

ご相談やご予約は、お電話でお願い致します。

お店に行ってみたいけど、なかなか時間が取れないという方、テイクアウト可能ですよー！
超おすすめ商品はこちらですっ！！

「シェリーズ」自慢の各種オリーブ、高級スーパーなどで販売されている価格の「20%OFF」で購入できるんです！
これは厚木市内に工場があるので直売価格とのこと。嬉しーい♡
このオリーブ、我が家はよく手土産に利用させていただいています。
手土産を渡した方々から「こんなにフレッシュで美味しいオリーブはじめて食べた」「あまりの美味しさにあっという間に食べてしまった」「オリーブ気に入ったので今度お店に一緒に行こう」と言っていただけましたよ♪

人気のパニーノは単品のテイクアウト可能。

お花見ランチにもGOOD◎

ランチはコーヒーがついたお得なセットもありますよ♪

日常使いからパーティーまで、美味しくて映える「デリカップ」！

店内で提供しているオリーブや日替わりの前菜、ドルチェなどが入ったデリカップが超お得！

デリカップサラダ、1個 180円（税抜）、よりどり3個 500円（税抜）。

デリカップドルチェ、1個 270円（税抜）。
さすが本場イタリアから厳選した食材を直輸入しているだけあり、ティラミスのチーズにコクがあり、お酒に合いそうな大人のドルチェです。

デリカップオリーブ、1個 330円（税抜）、よりどり3個 926円（税抜）。

大人気「3種盛り合わせ 生ハム2種類＆モッツァレラロール」

大人気「3種盛り合わせ 生ハム2種類＆モッツァレラロール」は780円（税抜）
超貴重なルリアーノパルマ18ヶ月生ハムは、注文を受けてから絶妙な薄さにカットしてくださいます。風味豊かで口どけ抜群！自社製造のタプナードがたっぷり入ったフレッシュなモッツァレラロールも絶品です。

お皿に盛り付けてみました。美味しいだけじゃなく美しいお料理たち、写真映えもしますね♡

カフェ＆デリ「シェリーズ・ブルスケッタ」スタッフからのメッセージ

カフェ＆デリ「シェリーズ・ブルスケッタ」は、本格的な輸入食材の美味しさをカフェスタイルで気軽に楽しむ新しいタイプのレストランです。店内ではあらゆる種類のオリーブを販売しております。
元気のいい明るいスタッフが皆様の来店を心よりお待ちしております！

オリーブ専門店「シェリーズ」新入社員セバさんからのメッセージ

イタリア ヴェネツィア出身のセバさん。
日本が大好きというセバさんは「シェリーズ」に入社したばかりの社員。日本語も上手で頼もしく誠実な男性です。
現在は、本社・工場・カフェ＆デリの全ての仕事を経験中だそうですよ。
今回は特別に、セバさんからnoma読者の皆様へメッセージをいただいたので、ご紹介しますね！

店内はイタリアのトラットリアやバールのように静かで落ち着いた雰囲気です。お料理もイタリアの味を伝えつつ日本人好みに工夫してありとても美味しいです。ぜひお友達や家族とみんなで来てくださいね。きっと楽しい思い出ができますよ。お待ちしております。

歓送迎会やお花見デリは、こだわりのある「シェリーズ・ブルスケッタ」で決まり♡

本厚木にこんなに素敵なお店がオープンするなんて！これは自慢したくなっちゃいますね。
ランチライムは女性のお客様が多く、帰り際に「美味しくて感動しちゃいました！今度は家族と一緒にディナーに来ますね♡」と笑顔でお話されていたのが印象的でした。子供用のお皿などもあり、子連れにも優しいお店ですよ。
お花見シーズン、おしゃれなデリを差し入れて「厚木にこんな素敵なお店があるんだよー」と紹介するのも盛り上がりそう！
まだオープンしたばかりなのでディナータイムは予約が取りやすいそうですよ。小田急本厚木駅北口から徒歩5分、国道129号の近くとアクセス抜群！これは歓送迎会の幹事さんチャンスですね！！
こだわりのある「シェリーズ・ブルスケッタ」は、ますます大人気店になること間違いなし♡
早めのご予約をオススメします＾＾